《下準備》
玉ねぎをスライスに。
ゴーヤは一口サイズに。
えのきは半分に切ります。
卵を溶いておきます。

油をひいて、ひき肉、ゴーヤ、玉ねぎ、えのきを炒めます。

柔らかくなったら、コンソメ、ケチャップで味付けします。塩コショウで調整してください。

卵を全体にかけて、お好みの固さになったらできあがり✨