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パン耳のキャラメルかりんとう
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パン耳のキャラメルかりんとう-レシピのメイン写真

パン耳のキャラメルかりんとう

グレっち
グレっち @cook_40059612

カリカリしたキャラメル味のかりんとうを簡単に!H30.1.24レシピ改正
このレシピの生い立ち
キャラメルポップコーンのようなかりんとうが食べたくて。

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材料

2〜3人分
  • 食パンの耳 3〜4枚分
  • 砂糖 大さじ4
  • 水 大さじ2
  • マーガリン 大さじ1
  • 重曹 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    食パンの耳を、食べやすい大きさに切ります。

    • パン耳のキャラメルかりんとう作り方1写真
  2. 2

    自然乾燥か、160℃のオーブンで20分ほど焼いて、カリっとさせます。

    • パン耳のキャラメルかりんとう作り方2写真
  3. 3

    フライパンに、砂糖と水を入れて強火で煮溶かします。

    • パン耳のキャラメルかりんとう作り方3写真
  4. 4

    ほんのり色付いてきたら、マーガリンを投入。

    • パン耳のキャラメルかりんとう作り方4写真
  5. 5

    重曹を加え、フワッとしたらパンを投入して絡めます。

    • パン耳のキャラメルかりんとう作り方5写真
  6. 6

    焦げないように注意しましょう!

    • パン耳のキャラメルかりんとう作り方6写真

コツ・ポイント

サンドイッチで残った耳や、硬くなったパンでOKです。

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グレっち
グレっち @cook_40059612
2017/12/08 20:39に公開
2男1女の母です。美味しいモノ大好き!市販のお菓子の能書きや原材料名を見ては、どうやって作るんだろう?と日々研究しています。
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このレシピのキーワード

かりんとう キャラメル パンの耳

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