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ポーポー

psyborgdog
psyborgdog @cook_40069986

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材料

  • 卵 1個
  • 牛乳 200cc
  • 薄力粉 150
  • ベーキングパウダー 6g
  • 黒糖 70g
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作り方

  1. 1

    粉類を良く混ぜる

  2. 2

    卵と牛乳を良く混ぜる

  3. 3

    1と2を混ぜる。
    粉の塊りが無くなればよい。

  4. 4

    卵焼きパンを熱して、一度濡れ布巾で粗熱をとり、レードル一杯分の生地を流す。

  5. 5

    フライパンに敷く油は、コーティングパンの時はしかなくてもいい。

  6. 6

    表面にプツプツと穴が開いて、指で触って生地がつかなくなったら裏返す。

    • ポーポー作り方6写真
  7. 7

    裏返したら30秒くらいやいて、取り出す。

  8. 8

    くるくる巻いて完成

    • ポーポー作り方8写真

コツ・ポイント

牛乳の代わりに水でも。
巻いた閉じ目を下にすると、解けにくい。

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psyborgdog
psyborgdog @cook_40069986
2019/08/21 02:56に公開

このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 卵 黒糖

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