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    いちじくのブランデー煮

    いちじく • 素焚糖 • ブランデー • 水
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      ほうじ茶プリン

      水 • ほうじ茶 • 生クリーム • 全卵 • 卵黄 • 砂糖 • 砂糖 • 牛乳
      • プリンカップ4個
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      鶏ささみ巻き

      鶏ささみ • 塩こしょう • ライスペーパー • 大葉 • シュレッドチーズ
      • 2人分
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      鶏むね餃子

      鶏むねひき肉 • 豆腐 • 砂糖 • しょうゆ • みそ • しょうがすりおろし • にんにくすりおろし • 長ねぎみじん切り • 片栗粉 • ライスペーパー • 大葉
      • 2人分
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      【低温調理】しっとりサラダチキン

      鶏胸肉 • 水 • 砂糖 • 塩 • ネギの青い部分 • 生姜スライス • ごま油 • 酒 • 塩 • ワイン • セロリの葉 • 玉ねぎ •
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        カスタード

        卵黄 • グラニュー糖 • 牛乳 • 薄力粉 • コーンスターチ • バニラビーンズ • バター • 生クリーム
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          にんじんサラダ

          にんじん • 塩 • ミックスナッツ • はちみつ • かんたん酢 • オリーブオイル • オニオンドレッシング • 粒マスタード • 黒胡椒 • パセリアッシュ • 黒胡椒
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            やみつきスパイス

            フライドガーリック • フライドオニオン • 桜えび • コンソメ顆粒 • クミン粉 • 山椒粉 • 粉唐辛子 • グラニュー糖 • ミックスナッツ
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              タルタルソース

              ゆでたまご • らっきょう • マヨネーズ • ウスターソース • はちみつ • 黒胡椒 • にんにく • カンタン酢 • 塩 • パセリ • ジン
              • 4人分
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              切り干し大根の煮物

              切り干し大根 • にんじん • 油揚げ • ごま油 • みりん • しょうゆ • 和風だし • 水
              • 4人分
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              【MEYER】玄米炊き

              玄米 • 水
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                ヤンニョムチキン

                鳥もも肉 • からあげ粉 • 水 • コチュジャン • はちみつ • 甜菜糖 • 胡麻油 • ケチャップ
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                  豚角煮肉じゃが

                  豚バラブロック • 醤油 • 砂糖 • 酒 • じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • だし汁 • 砂糖 • 酒 • 醤油
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                    かぼちゃの煮物

                    かぼちゃ • 砂糖 • だし汁 • 酒 • しょうゆ • みりん
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                      ポーポー

                      卵 • 牛乳 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 黒糖
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                        スープ溢れるセロリ餃子

                        強力粉 • 薄力粉 • 米粉 • 塩 • 熱湯 • 粉ゼラチン • 水 • シャンタン • 熱湯 • 豚ひき肉 • 塩 • 胡椒 •
                        • 小さめのが40個分
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                        【MEYER】でクリームシチュー

                        鶏もも肉 • 塩麹 • たまねぎ • 人参 • じゃがいも • マッシュルーム • 水 • マギーブイヨン • ローリエの葉 • バター • 薄力粉 • 牛乳 •
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                          スコーン

                          薄力粉 • 甜菜糖 • 塩 • ベーキングパウダー • バター • 牛乳 • 生クリーム • 残った生クリーム
                          • 14個
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                          【MEYER】筑前煮

                          干し椎茸 • 水 • 鶏肉 • しょうゆ、酒、みりん • こんにゃく • れんこん • ごぼう • 里芋 • にんじん • 出汁昆布 • さつま揚げ • 砂糖 •
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                            肉じゃが

                            牛肉 • しょうゆ • 酒 • みりん • 太白ごま油 • たまねぎ • にんじん • じゃがいも • 水 • みりん • 砂糖 • 酒 •
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