材料2つ☆レンチン五目ちらし寿司の素
hikarin♪ @cook_40146247
人参と刻み油揚げでだけでも全然いけるー♪しかも、レンチン♡胡瓜と卵は飾りだよ〜なくて全然大丈夫♪
このレシピの生い立ち
夫が椎茸が苦手なので。あれもこれもカットして気軽にできるようにしました。
材料2つ☆レンチン五目ちらし寿司の素
人参と刻み油揚げでだけでも全然いけるー♪しかも、レンチン♡胡瓜と卵は飾りだよ〜なくて全然大丈夫♪
このレシピの生い立ち
夫が椎茸が苦手なので。あれもこれもカットして気軽にできるようにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は細かい角切り、又は千切りにする。
- 2
ポリ袋に塩少々と1を入れ、800wで1分レンチンする。かたければ30秒〜追加する。
- 3
2に冷凍刻み揚げと☆の材料を入れ800wで1分ほどレンチンする。
- 4
すし飯400gに3を入れきるように混ぜ、粗熱をとる。
- 5
写真は、胡瓜の角切りと、レンチン厚焼き卵をのせたもの。これだけでも美味しい。ランチにいいよ。
- 6
お刺身の切り落としを角切りにしてのせれば「ばら散らし寿司」になる。
- 7
すし飯はほんのり温かい方が美味しい。頂く直前に30秒レンチンするとよいです。お刺身は我が家は別盛りにすることも‥。
-
- 8
ゆまつはさん「刺身の盛り方☆夏の宅飲み会オススメ」ご活用ください。
レシピID:18714656 - 9
人参のみじん切り、胡瓜の角切りはこちらを参照にして下さい。
レシピID:19591655 - 10
冷凍刻み揚げ油抜き不要で便利です。なければ、油揚げ1枚を細切りにし、油抜きして下さい。
-
- 11
我が家の寿司酢、寿司飯を参照に寿司飯を作って下さい。
レシピID:19727092
コツ・ポイント
＊味付けはめんつゆ、砂糖大さじ1だとしっかり味。濃いめ苦手な方は各大さじ1/2でお試しください。
つくれぽ
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