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めっちゃ簡単、クスクスのサラダ。
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めっちゃ簡単、クスクスのサラダ。-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単、クスクスのサラダ。

イタリアンパパ
イタリアンパパ @cook_40255283

シチリアでも馴染みの深い世界最小のパスタ、クスクス。本格的に作ると意外と手間がかかりますが。
今回は、お手軽レシピとして
このレシピの生い立ち
本格的に作ると大変手間のかかるクスクスですが、簡単にも出来ます。

シチリアでも馴染みの深い世界最小のパスタ、クスクス。本格的に作ると意外と手間がかかりますが。
今回は、お手軽レシピとして
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本格的に作ると大変手間のかかるクスクスですが、簡単にも出来ます。

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めっちゃ簡単、クスクスのサラダ。

イタリアンパパ
イタリアンパパ @cook_40255283

シチリアでも馴染みの深い世界最小のパスタ、クスクス。本格的に作ると意外と手間がかかりますが。
今回は、お手軽レシピとして
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本格的に作ると大変手間のかかるクスクスですが、簡単にも出来ます。

シチリアでも馴染みの深い世界最小のパスタ、クスクス。本格的に作ると意外と手間がかかりますが。
今回は、お手軽レシピとして
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材料

1人前
  • クスクス 40g
  • キヌサヤ 10g
  • ニンジン 10g
  • 玉ねぎ 10g
  • プチトマト 20g
  • 塩 0,5g
  • EVオイル 10g
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作り方

  1. 1

    キヌサヤ、ニンジン、玉ねぎをみじん切り。
    トマトは4つに切り、飾りで使います。

    • めっちゃ簡単、クスクスのサラダ。作り方1写真
  2. 2

    鍋に、水100g、キヌサヤ、ニンジン、玉ねぎを塩入れて非にかける。
    沸騰したら2分加熱し続け、味を整える。

    • めっちゃ簡単、クスクスのサラダ。作り方2写真
  3. 3

    クスクスの同量の出汁と、や野菜をクスクスに注ぎフタをして4分蒸らします。

    • めっちゃ簡単、クスクスのサラダ。作り方3写真
  4. 4

    蒸らし終えたら、オリーブオイルを加え混ぜ
    盛り付けます。

    • めっちゃ簡単、クスクスのサラダ。作り方4写真

コツ・ポイント

熱々の出汁を、クスクスに注いでください。

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イタリアンパパ
イタリアンパパ @cook_40255283
2019/05/10 07:41に公開
日本の旬の食材を使った料理で健康的で楽しく、豊かなライフスタイルを提案致します。無添加、手作り、オーガニック、プロの味をご家庭でも再現出来るように、まとめました。子供と料理動画も公開、食育料理、ハラール料理、細かい料理の説明、レシピはユーチューブをご覧ください。「italian papa anastia 」検索!LINE@ アナスティア    @anastia
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このレシピのキーワード

サラダ きぬさや にんじん ミニトマト 玉ねぎ

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