簡単 カツオの竜田揚げ
インチキ由美ちゃん @cook_40044127
アツアツでも、さめても美味しい
簡単にできちゃうカツオの竜田揚げです。
このレシピの生い立ち
釣り好きの主人の釣果です。
お刺身、カルパッチョ
煮物、竜田揚げなど
いろいろアレンジして楽しんでいます。
簡単 カツオの竜田揚げ
アツアツでも、さめても美味しい
簡単にできちゃうカツオの竜田揚げです。
このレシピの生い立ち
釣り好きの主人の釣果です。
お刺身、カルパッチョ
煮物、竜田揚げなど
いろいろアレンジして楽しんでいます。
作り方
- 1
カツオを適当な大きさに切ります。
市販のお刺身くらいの大きさ。 -
- 2
保存袋に入れ調味料で10分くらい漬け込みます。
-
- 3
漬け込んだカツオに
片栗粉をまぶし、油で揚げます。 -
- 4
お皿に盛り付け
召し上がれ~！ -
コツ・ポイント
保存袋を使うと楽チンです(*'▽')
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