オーブンを１６０度に予熱。

レーズンを水でふやかす。５−１０分くらい。

オートミール、粉、ベーキングパウダー、シナモン、塩をボウルに入れぐるぐる混ぜる。

バターをレンジで溶かし、５分くらい置いてから、卵を入れて泡立て器で混ぜて、はちみつ、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。

４を３に入れさっくり混ぜる。さらに２を入れてさっくり混ぜる。

５を３０分くらい冷蔵庫で冷やす。

６をスプーンですくって、丸くこんもりトレイに敷いたベーキングペーパーに並べる。手で形を整える。

７の表面をスパチュラなのでちょっと抑える。

オーブンで１２−１４分焼く。

取り出して１０分くらいはそのままトレイで冷ます。

１０をラックで冷やす。