バナナとアーモンドのパウンドケーキ
⭐KanKan⭐ @cook_40273079
バナナとアーモンドで２倍の幸せ！
手土産にも、おもてなしにも最適のバナナパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
口当たりの軽いケーキにしたくてレシピを考えました。来客に好評です！持ち寄りやバレンタイン、クリスマスにもいかがですか？
バナナとアーモンドのパウンドケーキ
バナナとアーモンドで２倍の幸せ！
手土産にも、おもてなしにも最適のバナナパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
口当たりの軽いケーキにしたくてレシピを考えました。来客に好評です！持ち寄りやバレンタイン、クリスマスにもいかがですか？
アプリでひらく作り方
- 1
★バター、卵を室温に戻す
★A（薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー）を合わせてふるう
★砂糖をふるう - 2
★オープンを160℃にセット
★型に合わせてクッキングシートを敷く
（型より１㎝長くしておくのがポイント） - 3
★ポウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に混ぜる
★砂糖を３回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜ、ハチミツを加える - 4
★卵を３回に分けて加えよく混ぜる
★③にふるった粉Aを2回に分けて加え、ゴムベラで混ぜる - 5
★アーモンドを袋に入れて麺棒などで潰す
（一粒が３等分位、食感を残すのがポイント）
★④にアーモンドを加えて混ぜる - 6
★バナナ1本半をフォークで軽く潰し⑤に加える
★型に流し入れる
★残りのバナナを５㎜の輪切りにし、上にのせる - 7
★160℃で40分焼く
お好みでパウダーシュガーをふったり、生クリームを添えて。
コツ・ポイント
卵２個使うのでふんわり軽いパウンドケーキです。
卵１個にするとずっしりと重たい感じになりますよ。お好みでどうぞ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19948525
