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豚の生姜焼きの玉子とじ
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豚の生姜焼きの玉子とじ-レシピのメイン写真

豚の生姜焼きの玉子とじ

misa111
misa111 @cook_40273084

味濃いめにしてあるので、お好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
生姜焼きが余って冷蔵庫にあったので、親子丼みたいにしました。

味濃いめにしてあるので、お好みで調節してください。
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生姜焼きが余って冷蔵庫にあったので、親子丼みたいにしました。

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豚の生姜焼きの玉子とじ

misa111
misa111 @cook_40273084

味濃いめにしてあるので、お好みで調節してください。
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生姜焼きが余って冷蔵庫にあったので、親子丼みたいにしました。

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生姜焼きが余って冷蔵庫にあったので、親子丼みたいにしました。

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材料

  • 豚の生姜焼き 1人分
  • 卵 2個
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1
  • 水 75cc
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作り方

  1. 1

    豚の生姜焼きを普通に作る

  2. 2

    調味料と水を入れて、豚の生姜焼きを入れる

  3. 3

    卵を割りほぐし、二回に分けて溶き卵を回し入れる

  4. 4

    半熟になったら出来上がり

コツ・ポイント

大きいスプーン？みたいなキッチン道具（名前わかりません）で作ると作りやすいです。

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misa111
misa111 @cook_40273084
2019/08/22 08:54に公開

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