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我が家流＊感謝祭マッシュポテト＆グレービ
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我が家流＊感謝祭マッシュポテト＆グレービ-レシピのメイン写真

我が家流＊感謝祭マッシュポテト＆グレービ

LittlePie
LittlePie @cook_40093043

感謝祭といえば、子供たちに大人気の一品のマッシュポテトとグレービー。
なめらかなポテトと濃厚なグレービーが美味です！
このレシピの生い立ち
我が家で大人気の母のレシピを学んで作りました。

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なめらかなポテトと濃厚なグレービーが美味です！
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我が家流＊感謝祭マッシュポテト＆グレービ

LittlePie
LittlePie @cook_40093043

感謝祭といえば、子供たちに大人気の一品のマッシュポテトとグレービー。
なめらかなポテトと濃厚なグレービーが美味です！
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材料

６人分
  1. マッシュドポテト
  2. じゃがいも ６個
  3. バター 大さじ４
  4. 牛乳or豆乳 １/２Cup
  5. 塩コショウ 適量
  6. すりおろしにんにく 一片分
  7. グレービー
  8. 水 ３５０ｍｌ
  9. コンソメキューブ ２個
  10. バター ３５ｇ
  11. 小麦粉 ３０ｇ
  12. にんにく（みじん切り） １片
  13. 鶏がらスープ 小さじ３
  14. 塩胡椒 適量
  15. オレガノ（乾燥） 適量
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作り方

  1. 1

    • 我が家流＊感謝祭マッシュポテト＆グレービ作り方1写真
  2. 2

    • 我が家流＊感謝祭マッシュポテト＆グレービ作り方2写真
  3. 3

    • 我が家流＊感謝祭マッシュポテト＆グレービ作り方3写真
  4. 4

    グレービーの材料をなべに入れて、中火で混ぜながら煮込みます。どろどろしてきたら火を止めてグレービーの完成！

  5. 5

    食べるときは、お皿に盛って、マッシュポテトの真ん中にへこみを作り、グレービーを流し込んで召し上がれ！

  6. 6

    感謝祭に！

    • 我が家流＊感謝祭マッシュポテト＆グレービ作り方6写真

コツ・ポイント

グレービーは、時間をかけてぐつぐつ煮込んでください。
マッシュポテトは、しっとりしていた方が好きな人はしっかりマッシュして、食感が残るチャンキーな方が好きな人は、粗くマッシュしてください。

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LittlePie
LittlePie @cook_40093043
2016/06/02 23:14に公開
理学療法士・作業療法士を目指してブリガムヤング大学・アイダホ校に通うLittlePie です。ちなみにバレエの先生やってます！このページは高校生の時に始めました！最近はあまり活発に投稿してませんがよろしくお願いします！。何にも興味津々です！＊アクリル絵画＊ハイキング・ランニング＊バレエ＊陶芸＊運動学＊栄養学＊心理学
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