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絶品枝豆のペペロンチーノ
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絶品枝豆のペペロンチーノ-レシピのメイン写真

絶品枝豆のペペロンチーノ

☆ＴＯＭＯＹＯ☆
☆ＴＯＭＯＹＯ☆ @cook_40132130

ちょつとオシャレな枝豆のおつまみはいかがですか？
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ペペロンチーノを食べてて 枝豆で作ったら美味しいおつまみができるかも〰

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絶品枝豆のペペロンチーノ

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材料

4人分
  • 枝豆 500g
  • にんにく 3カケ
  • 唐辛子 2本
  • 塩コショウ やや濃いめお好みで
  • オリーブオイル 大さじ２
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作り方

  1. 1

    材料を揃えます

    • 絶品枝豆のペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    キッチンばさみでつけねを斜めに切り落とします

    • 絶品枝豆のペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにく、唐辛子を入れて火にかけます

    • 絶品枝豆のペペロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    いい香りがしたら枝豆を入れて強めに塩コショウをして強火で炒ります

    • 絶品枝豆のペペロンチーノ作り方4写真
  5. 5

    油がまわったら蓋をして中火で10分蒸焼きします
    途中２回ほど返します

    • 絶品枝豆のペペロンチーノ作り方5写真
  6. 6

    焦げ目を付けて香ばしい枝豆のペペロンチーノの完成です
    皮をしごくようにお召し上がり下さい

    • 絶品枝豆のペペロンチーノ作り方6写真

コツ・ポイント

焦げ目が付くように香ばしく蒸焼きして下さい

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☆ＴＯＭＯＹＯ☆
☆ＴＯＭＯＹＯ☆ @cook_40132130
2017/09/01 10:57に公開
作るのも　食べるのも　食べてもらうのも大好きな食いしん坊です何作ろうかな～？って皆さんのレシピ参考にさせてもらっています　(*^-^*)
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ 枝豆 にんにく トウガラシ

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