ウイスキージンジャーソイミルクティー

今日の勝家御膳
今日の勝家御膳 @cook_40128481

ちょっとスパイシーなミルクティーです♡ 一度作ったらハマりました(´∀`*)
このレシピの生い立ち
ラムソイミルク
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4793653
を作るつもりが、冷蔵庫に豆乳があまりなくて午後の紅茶があったので、作りました♬
でも豆乳から作ったほうがおいしい♡

ウイスキージンジャーソイミルクティー

ちょっとスパイシーなミルクティーです♡ 一度作ったらハマりました(´∀`*)
このレシピの生い立ち
ラムソイミルク
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4793653
を作るつもりが、冷蔵庫に豆乳があまりなくて午後の紅茶があったので、作りました♬
でも豆乳から作ったほうがおいしい♡

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材料

1杯分
  1. 紅茶葉 ティースプーン1杯
  2. 熱湯 少量
  3. 無調整豆乳 180cc
  4. ウイスキー 小1~
  5. すりおろししょうが 小1~
  6. シナモンパウダー 少々

作り方

  1. 1

    ポットに紅茶葉と少量のお湯を入れ、蒸らします。
    沸騰させぬよう気をつけながら豆乳を小鍋で温め、ポットの中身も小鍋に☆

  2. 2

    カップにウイスキーとすりおろししょうが、お好みでてんさい糖を入れます♪

  3. 3

    茶こしで漉しながら、温めたソイミルクティーをカップに入れます(^_-)-☆

  4. 4

    シナモンを振って出来上がり(∩˃o˂∩)♡

コツ・ポイント

市販のミルクティーを使っても出来ますよ\(^o^)/
豆乳は沸騰させないように。

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今日の勝家御膳
今日の勝家御膳 @cook_40128481
に公開
理想の男性が柴田勝家なので「今日の勝家御膳」です。原則、動物性食材不使用、電子レンジ不使用、食材を丸ごと使用するマクロビオティック(最近は動物性食材を使うことも増えました。おいしいのがいいね)未来のダーリン勝家さまに召し上がっていただく「勝家御膳」を日々研究中。
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