ご飯には合います(^^)このレシピの生い立ちシンプルに白菜だけ^ - ^♪
酒、醤油、ザラメ、みりん水を鍋に入れ沸騰しましたら牛肉を入れ灰汁取りをし白菜投入蓋をして弱火で煮ます。
目玉焼きをトッピングして完成です♪(^^)
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