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☆白菜牛丼の目玉焼きのせ☆
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☆白菜牛丼の目玉焼きのせ☆-レシピのメイン写真

☆白菜牛丼の目玉焼きのせ☆

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

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材料

  1. 牛肉 500g
  2. 水 300cc
  3. 酒 100cc
  4. 醤油 100cc
  5. みりん 50cc
  6. ザラメ 50g
  7. 白菜 1/4カット
  8. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    酒、醤油、ザラメ、みりん
    水を鍋に入れ沸騰しましたら
    牛肉を入れ灰汁取りをし
    白菜投入
    蓋をして弱火で煮ます。

    • ☆白菜牛丼の目玉焼きのせ☆作り方1写真
  2. 2

    目玉焼きをトッピングして
    完成です♪(^^)

    • ☆白菜牛丼の目玉焼きのせ☆作り方2写真
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みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408
2017/12/14 10:36に公開
食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。
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