ご飯がススム！甘辛鶏チャーシュー！
♪りおたんママ♪ @cook_40273168
そのままおかずやおつまみでもいいし、半熟卵・海苔・白髪ネギ等をのせて丼にしても♪
とっても簡単です(^-^)
このレシピの生い立ち
覚書です！
ご飯がススム！甘辛鶏チャーシュー！
そのままおかずやおつまみでもいいし、半熟卵・海苔・白髪ネギ等をのせて丼にしても♪
とっても簡単です(^-^)
このレシピの生い立ち
覚書です！
作り方
- 1
鶏肉の筋を切り、麺棒か包丁の背で叩く。
(このときまな板にラップを敷いておき、そのままそのラップでくるむと洗い物が減る) -
- 2
端からくるくる巻いてラップで包む。
(ラップは余裕をもって長めに、きつく巻きすぎないように注意です！) -
- 3
600wの電子レンジで6分加熱する。
(ラップを外すとき火傷に注意！) -
- 4
電子レンジで加熱している間に調味料を全部混ぜ合わせておく。
-
- 5
フライパンで焼き目をつける。
-
- 6
3で出た油と4の調味料を加えて煮詰めながら絡める。
-
- 7
食べやすい厚さに切り、タレをかけて完成！
-
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