バジルペーストを使ったスープです。

このレシピの生い立ち
外食をした時に『サラダのスープ』と言うメニューで頂いたスープです。
我が家では、夏にバジルペーストを大量に作り冷凍庫にストックしてあるので、それを使いますが、市販の瓶詰めのバジルペーストでも出来ます。