意外と簡単！野菜の特大29センチキッシュ
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079
イケアで買った29センチのパイ皿で特大キッシュを作ってみました。キッシュ大好きな方、ポットラックパーティにも！
このレシピの生い立ち
私と娘がキッシュ大好きなのでたくさん食べてみた〜い！と思って作ってみました。
キッシュって買うと高いですから〜〜(*´ー｀*)
意外と簡単！野菜の特大29センチキッシュ
イケアで買った29センチのパイ皿で特大キッシュを作ってみました。キッシュ大好きな方、ポットラックパーティにも！
このレシピの生い立ち
私と娘がキッシュ大好きなのでたくさん食べてみた〜い！と思って作ってみました。
キッシュって買うと高いですから〜〜(*´ー｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度で予熱しておく。
パイ皿に油を塗っておく。
冷凍パイシートを伸ばしてパイ皿に敷く。 -
- 2
■を1センチ角に切り、玉ねぎがしんなりするまでオリーブ油で炒める。
-
- 3
1に入れる。半分に切ったプチトマト、1センチ角に切ったアボカドも入れる。
溶き卵に牛乳、塩胡椒を混ぜて全体に注ぐ。 -
- 4
ピザ用チーズを乗せて180度のオーブンで45分焼いてできあがり。
下は余ったパイシートにチーズを乗せて焼いてみました。 -
コツ・ポイント
●パイシートは大きさが足りない時は1センチくらい重ねてギュっとおさえるとくっつきます。
●ベーコン薄切りでも○ですが、ブロックベーコンを使うとよりおいしくできますよ〜
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