大人気！メチャうま♪肉のつくだ煮♡

大人気！メチャうま♪肉のつくだ煮♡-レシピのメイン写真

大人気！メチャうま♪肉のつくだ煮♡

yohcchii @cook_40080549

こんなに簡単なのにめっちゃおいしい！お弁当にも(*^^*)
実は私の一番好きなメニューです♡
このレシピの生い立ち
母から伝授してもらいました（笑）

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yohcchii @cook_40080549

こんなに簡単なのにめっちゃおいしい！お弁当にも(*^^*)
実は私の一番好きなメニューです♡
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母から伝授してもらいました（笑）

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実は私の一番好きなメニューです♡
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材料

2人分

牛肉ロースでも切り落としでも 300g
しょうが大きめ1かけ
しょうゆ大さじ1.5
砂糖大さじ3

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作り方

1

しょうがを洗い、皮付きのまま薄切りにする。
2
鍋にしょうが、肉、砂糖、しょうゆの順に入れフタをして肉に火が通るまで煮る。無理に混ぜなくても大丈夫。
3

少しかき混ぜて全体に味が回るようにする。
4

完全に火が通ったらできあがり！
5

☆9月10日おかげ様でカテゴリに掲載されました。
ご覧下さった皆様ありがとうございますm(_ _)m

コツ・ポイント

しょうがを肉の下にしてね。しょうがの味がしみておいしくなるよ(*^^*)
輸入のパサパサしたお肉の場合、スーパーの肉売り場に置いてある牛脂をもらって入れればおいしくなるよ（≧∇≦）

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yohcchii @cook_40080549

2014/07/07 11:50に公開

かんたん、楽ちん大好き！下町で育ったから、味はちょっと濃いめかも。母親ゆずりの味をどうぞ召し上がれ！

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このレシピのキーワード

佃煮牛ロースしょうが

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