カサ増し焼肉用肉シンプル炒め☆
クック2QTDTA☆ @cook_40273035
牛肉は高い!節約です、カサ増しです!美味しいですょ。おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
カサ増しです。お肉好きな娘のために毎日何とかお肉を使ってます。しかも、塩胡椒、にんにく好き♡見栄えは良くないけど美味しく食べてくれるから作り続けますょ〜〜!
カサ増し焼肉用肉シンプル炒め☆
牛肉は高い!節約です、カサ増しです!美味しいですょ。おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
カサ増しです。お肉好きな娘のために毎日何とかお肉を使ってます。しかも、塩胡椒、にんにく好き♡見栄えは良くないけど美味しく食べてくれるから作り続けますょ〜〜!
作り方
- 1
舞茸、ブナピー(白のやつ)もはや、手でちぎる…
- 2
フライパンにニンニクチューブと
きざみにんにく油を入れ香りがするまで温める。 - 3
香りがしたら、お肉投入!少し色が変わったらキノコを入れ炒める。キノコと肉に火が通ったらもやし投入
混ぜ合わせる。 - 4
塩胡椒で味つけのみ!!!そして火を止めます。
お皿に盛れば出来上がりっ☆ - 5
いつも、料理途中の画像なくてごめんなさい。不慣れで…
何とか頑張りますね♡
コツ・ポイント
あまり火を入れ過ぎないこと。もやしはすぐクタっとなるので投入したら私は火を止めます。ご家庭で好きな味付けにしたらもっといいかもです〜〜!!
ブラックペッパーは後かけ用です。かけなくても全然大丈夫〜〜☆
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