バジル香る！トマトと夏野菜の農園サラダ

Name: バジル香る！トマトと夏野菜の農園サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1個; バジル 10枚; レタス 2枚; 玉ねぎ(スライス) 4分の1個; パプリカ(みじん切り) 4分の1個; 他にもお好きなお野菜 適宜; オリーブオイル 適宜; 塩コショウ 適宜; 醤油 お好みで入れても美味しいです

弥生の里農園 @cook_40273127

新鮮で美味しい野菜はシンプルな味付けが一番美味しい！みんなにもこの美味しさを知ってほしいです。
このレシピの生い立ち
色んなドレッシングがありますが、塩コショウ、オリーブオイルの組み合わせは野菜の美味しさを引き出す魔法だと思います(*^-^*)

バジル香る！トマトと夏野菜の農園サラダ

弥生の里農園 @cook_40273127

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材料

2人分

トマト 1個
バジル 10枚
レタス 2枚
玉ねぎ(スライス) 4分の1個
パプリカ(みじん切り) 4分の1個
他にもお好きなお野菜適宜
オリーブオイル適宜
塩コショウ適宜
醤油お好みで入れても美味しいです

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作り方

1

野菜をカットします。
2

バジルは丸めて細切りにすると切りやすいです。
3

切った野菜を全部ボウルに入れてオリーブオイルを回しかけ、フォーク2本持ちしてワサッと混ぜます
4

お皿に取り分けて、塩コショウを好みの量ふりかけてお召し上がりください。
お好みで醤油を少しかけても。

コツ・ポイント

オリーブオイルや塩、胡椒はお好みのものを使ってくださいね！

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つくれぽ

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弥生の里農園 @cook_40273127

2019/08/22 08:45に公開

北海道の道北名寄市で小さな農園を営んでいます。農薬化学肥料や添加物が苦手な体質なので手作りの料理が中心です。そんな経験と畑で採れた野菜を活かした美味しい野菜の食べ方と農家メシをご紹介します！季節の野菜セット販売も行っています。facebook「弥生の里農園」にメッセージお待ちしています☆農薬化学肥料除草剤等の薬剤不使用。植物発酵ミネラル堆肥、古来からの土作りで栄養詰まった野菜栽培をしています☆

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