HMで簡単☆胡麻ときな粉のパンケーキ。

Name: HMで簡単☆胡麻ときな粉のパンケーキ。
Yield: 直径約7cm×7枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 100g; すり胡麻 10g; きな粉 10g; 牛乳（豆乳、低脂肪乳でも） 100g; 溶かしバター 10g

ゆぅゅぅ @__yuyu__

japan

ホットケーキミックスで作るシンプルなパンケーキに、すり胡麻ときな粉を加え栄養価をアップさせました。朝食やおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
少食な息子に少しでも栄養を摂って欲しくて。

HMで簡単☆胡麻ときな粉のパンケーキ。

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材料

直径約7cm×7枚分

ホットケーキミックス 100g
すり胡麻 10g
きな粉 10g
牛乳（豆乳、低脂肪乳でも） 100g
溶かしバター 10g

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作り方

1
ボウルにホットケーキミックス、すり胡麻、きな粉を量り入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。
2
牛乳、溶かしバターを加えて更に混ぜる。均一になればOK。
3
フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、濡れ布巾にのせて粗熱を取ったらお玉1杯分ずつ生地を流し入れて弱火でじっくり焼く。
4
ふつふつしてきたらひっくり返し、裏面も焼いて出来上がり。
5

卵が大丈夫な方は、バター→マヨネーズ10gにするとより手軽に作れます。※勿論バターの風味はなくなります。
6

ホケミが無い場合、又はホケミが苦手な方は、薄力粉75g、砂糖20g、ベーキングパウダー4g、塩ひとつまみで代用できます。

コツ・ポイント

バターは小さめの耐熱皿に入れて、ラップなしで600wのレンジで20秒程温めて溶かしておきます。すり胡麻は白を使用しましたがお好みで。あまり厚みはでないパンケーキです。

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つくれぽ

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2019/08/23 03:41に公開

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また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住｜クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen

このレシピのキーワード

パンケーキ豆乳きな粉バター牛乳ホットケーキミックス

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