バゲットを切りました。こう切るより、ラスクみたいに輪切りにした方が絶対に良い。

レバーパテを塗りました。昨日開封したので冷蔵庫で保存していたけれど、冷えていた方が塗り易い。是非冷やそう。

塗ったらガーリックパウダーをたっぷりと塗します。有るなら生の大蒜とかでも良いんじゃないでしょうか。

今回は業務スーパーで買ったモッツァレラのシュレッドチーズを使いましたが、お好みでどうぞ。
もっと載せた方が美味い。

250度で5分予熱していましたが、まぁパテ塗ったりチーズ載せたりしている間に多少冷えました。

味付け+彩りでテキサススパイスとドライパセリを掛けて完成です。どうぞ、ご賞味あれ。