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バナナ寒天
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バナナ寒天-レシピのメイン写真

バナナ寒天

みかげ小児歯科
みかげ小児歯科 @cook_40259397

0歳からのおやつ
手に持ってもぐもぐしてね
このレシピの生い立ち
手に持って食べられる、砂糖無使用おやつというコンセプトで考案しました

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材料

6人分
  1. バナナ 1本
  2. ヨーグルト(プレーン) 50g
  3. 粉寒天 4g
  4. 水 200ml
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作り方

  1. 1

    粉寒天を水で溶き、火にかける。沸騰したら、火を弱め1分加熱

    • バナナ寒天作り方1写真
  2. 2

    ボールにバナナとヨーグルトを入れ潰す

    • バナナ寒天作り方2写真
  3. 3

    寒天液を注ぎ、混ぜる

    • バナナ寒天作り方3写真
  4. 4

    型に入れ冷ます

    • バナナ寒天作り方4写真

コツ・ポイント

寒天液を注いだあとでも潰せるので、手順2では粗潰しで大丈夫です
すぐ固まります。カップ等にそそいでも○
常温でしたら舌で潰せる硬さになっております。冷蔵庫で冷やすとかなり固くなります。月齢低い場合はご注意ください

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みかげ小児歯科
みかげ小児歯科 @cook_40259397
2019/05/30 09:23に公開
みかげ小児歯科・矯正歯科クリニックの管理栄養士と歯科衛生士が提案する歯と身体をすくすく育てる離乳食〜幼児食レシピをご紹介いたします。砂糖不使用で虫歯になりにくいものですので。毎日の食事にご活用ください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19951130
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