簡単♪豚ヒレ肉ソテー おろし添え

キティじゅん @cook_40133962
材料は豚ヒレ肉と大根だけ!
ほんとに簡単なのに美味しいメインになる一品です。
ヒレ肉をさっぱり食べたい時にはオススメです
このレシピの生い立ち
ヒレカツやパン粉焼きなど、いつも作っているものとは違う、さっぱり味のものを作りたくて、考えました。
簡単♪豚ヒレ肉ソテー おろし添え
材料は豚ヒレ肉と大根だけ!
ほんとに簡単なのに美味しいメインになる一品です。
ヒレ肉をさっぱり食べたい時にはオススメです
このレシピの生い立ち
ヒレカツやパン粉焼きなど、いつも作っているものとは違う、さっぱり味のものを作りたくて、考えました。
作り方
- 1
ヒレ肉をひと口大の食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつけます。
- 2
焼く直前に小麦粉をまぶし、サラダ油をひいたフライパンで、両面こんがりと焼きます。
- 3
大根をおろして、水気を切り、ポン酢で染めおろしを作ります。
- 4
器に、⑵をきれいに盛り付け、大根おろしを上に乗せたら、出来上がり。
- 5
豚ヒレ肉の香りパン粉焼き
レシピID: 19978702
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コツ・ポイント
切って焼くだけで美味しくできます。
ぜひ作ってみてください。
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