タピオカ☆パラタでホットサンド

きこももんが @cook_40273242
タピオカ人気ですよね。ネットでした見た記事からヒント貰ってのタピオカおやつです。(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ネットで、パンとタピオカの相性も良い。と、見たけど、お店には行けそうにもない。作り方見たら難しくはないけど、食パンがない。食パンにバターたっぷりとあったからパラタで良いんじゃない?と、言うことでやってみたら、美味しかったので、覚書かわりに。
タピオカ☆パラタでホットサンド
タピオカ人気ですよね。ネットでした見た記事からヒント貰ってのタピオカおやつです。(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ネットで、パンとタピオカの相性も良い。と、見たけど、お店には行けそうにもない。作り方見たら難しくはないけど、食パンがない。食パンにバターたっぷりとあったからパラタで良いんじゃない?と、言うことでやってみたら、美味しかったので、覚書かわりに。
作り方
- 1
パラタは、円形なので、ホットサンドメーカー入るようにカットします。
- 2
お好みのジャム(私は柑橘系を使用)を塗り、挟んでホットサンドメーカーで4分程、焼きます。(様子をみて調整してください)
- 3
冷凍タピオカは、鍋に、お好みの砂糖を加えたお湯(分量外)で火にかけながら戻す。水分も飛ばしてしまう。
- 4
焼き上がった、パラタの一辺を開き、間に、戻したタピオカを入れる。ジャムが熱々なので気を付けてください。
- 5
私はタピオカしか入れませんでしたが、アイスなど入れても良いと思います。
コツ・ポイント
パラタが丸いので、はみ出さないように、カットするのと、焼きあがった後、ジャムが熱々なので、気を付ける事ですかね?
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