CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ピーマンとひじきの炒り煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ピーマンとひじきの炒り煮-レシピのメイン写真

ピーマンとひじきの炒り煮

高郷comachi
高郷comachi @cook_40233229

減塩を意識した、高郷町の食改さんの健康メニューです。
このレシピの生い立ち
高郷町大原地区の栄養講座に、参加させて頂いて教えて頂いた健康的な味付けのさばのぴり辛煮です。

減塩を意識した、高郷町の食改さんの健康メニューです。
このレシピの生い立ち
高郷町大原地区の栄養講座に、参加させて頂いて教えて頂いた健康的な味付けのさばのぴり辛煮です。

もっと読む

ピーマンとひじきの炒り煮

高郷comachi
高郷comachi @cook_40233229

減塩を意識した、高郷町の食改さんの健康メニューです。
このレシピの生い立ち
高郷町大原地区の栄養講座に、参加させて頂いて教えて頂いた健康的な味付けのさばのぴり辛煮です。

減塩を意識した、高郷町の食改さんの健康メニューです。
このレシピの生い立ち
高郷町大原地区の栄養講座に、参加させて頂いて教えて頂いた健康的な味付けのさばのぴり辛煮です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • ピーマン 30g
  • 乾燥ひじき 3g
  • 人参 5g
  • だし汁(鰹節) 50g
  • ●砂糖 1g
  • ●みりん 2g
  • ●酒 2g
  • ●醤油 2g
  • ごま油 1g
  • 白いりごま 2g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ひじきは水に戻します。

  2. 2

    ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、3㎜幅の斜め切りにします。人参も、3㎜の千切りにします。

  3. 3

    フライパンを熱し、ごま油を敷きます。中火で、人参・ひじきを炒めます。だし汁を加えて強火で煮立たせ、アクを取ります。

  4. 4

    ●調味料を加えて中火で煮ます。
    煮汁の量が半分になったら、ピーマンを加え、強火で汁が無くなるまで炒り煮します。

コツ・ポイント

・ごまは、ひねりごまにします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

高郷comachi
高郷comachi @cook_40233229
2019/08/26 00:40に公開
福島県喜多方市にある、大昔は海だった町「高郷-たかさと-町」の公式クックパッドページです。地域のみなさまから教わったレシピを掲載しています。公式インスタグラムと共に、情報発信しております。「高郷町 インスタ」で検索して頂くとご覧頂けます。→https://www.instagram.com/kitakatacity.takasato_official/よろしくお願い致します。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒り煮 ひじき にんじん ピーマン かつお節 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 季節の味! 実山椒とたけのこの佃煮
  2. 鮭の粕漬け焼き甘めの名古屋風♪
  3. チンゲン菜のタイ炒め
  4. はちみつ🍯チーズ🧀酢納豆オープンパン🍞
  5. 最高に美味しいきのこリゾット
  1. 驚く美味しさ!やみつき*丸ごと塩オクラ
  2. 簡単・節約!厚揚げと豚ひき肉の甘辛炒め
  3. 放置で簡単!つるんと茹で卵のむき方♬
  4. 無限☆ピーマン(ツナなし)
  5. スパサラダ
  6. Taco Soup 🥘
  7. Garlic knots
  8. Cabbage and sausage
  9. Pizza dough
  10. Vegetables Soup (Indonesian vegetarian soup =Sup Tahu)
  1. 納豆スクランブルエッグ♛
  2. くるみが決め手の豆腐バーガー
  3. No2288鮭、オクラ、エノキ
  4. ゴーヤボートの肉詰め☆カレー風味
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19951538
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close