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ヘルシー♪胸肉のコーンバター蒸し
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ヘルシー♪胸肉のコーンバター蒸し-レシピのメイン写真

ヘルシー♪胸肉のコーンバター蒸し

ひまりんりん☆
ひまりんりん☆ @cook_40172284

ヘルシーな胸肉で、ちょっとおしゃれな一品です！甘い新玉ねぎとコーンバターの相性◎！
このレシピの生い立ち
胸肉が大好きなので、ちょっとおしゃれな蒸し鶏にしてみました(´ｰ｀)新玉ねぎの甘みが最高です！胸肉が安い分、バターでちょっとリッチに！？笑

ヘルシーな胸肉で、ちょっとおしゃれな一品です！甘い新玉ねぎとコーンバターの相性◎！
このレシピの生い立ち
胸肉が大好きなので、ちょっとおしゃれな蒸し鶏にしてみました(´ｰ｀)新玉ねぎの甘みが最高です！胸肉が安い分、バターでちょっとリッチに！？笑

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ヘルシー♪胸肉のコーンバター蒸し

ひまりんりん☆
ひまりんりん☆ @cook_40172284

ヘルシーな胸肉で、ちょっとおしゃれな一品です！甘い新玉ねぎとコーンバターの相性◎！
このレシピの生い立ち
胸肉が大好きなので、ちょっとおしゃれな蒸し鶏にしてみました(´ｰ｀)新玉ねぎの甘みが最高です！胸肉が安い分、バターでちょっとリッチに！？笑

ヘルシーな胸肉で、ちょっとおしゃれな一品です！甘い新玉ねぎとコーンバターの相性◎！
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胸肉が大好きなので、ちょっとおしゃれな蒸し鶏にしてみました(´ｰ｀)新玉ねぎの甘みが最高です！胸肉が安い分、バターでちょっとリッチに！？笑

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材料

2人分
  1. 胸肉 1枚(350gほど)
  2. 新玉ねぎ 1/2個
  3. コーン缶 大さじ3
  4. 塩胡椒 適量
  5. 酒 1/2カップ
  6. バター(1切れ10g×2) 20g
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作り方

  1. 1

    胸肉は観音開きにし、半分に切って、塩胡椒で味付けをする

  2. 2

    玉ねぎを、1センチ四方に切る

    • ヘルシー♪胸肉のコーンバター蒸し作り方2写真
  3. 3

    フライパンに胸肉→玉ねぎ→コーンの順に重ね、酒を入れて、蓋をして8〜10分ほど蒸す

    • ヘルシー♪胸肉のコーンバター蒸し作り方3写真
  4. 4

    肉が中まで火が通ったか確認して、肉をさらに取り出し、バターを一切れずつ肉の上に乗せる

  5. 5

    上からコーンと玉ねぎ、煮汁をかける

  6. 6

    バターが溶けて、完成♪

    • ヘルシー♪胸肉のコーンバター蒸し作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎは、甘みがほしいのでなるべく新玉ねぎで！バターがないときはマーガリンでもいいかなと思います^ - ^

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ひまりんりん☆
ひまりんりん☆ @cook_40172284
2017/05/17 05:25に公開
クックパッド大好き、食べるの大好き大学生です‼︎毎日のおべんとう作りや趣味でお菓子やパン作りを楽しんでいます‼︎和食、洋食、中華なんでも、大好きです♡まだまだ未熟ですが、みなさんのレシピを参考に料理の腕をあげられるように頑張っています‼︎拙いレシピですが、皆さんからのつくれぽがすごく嬉しいです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19951546
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