スープ缶で簡単◎人気のマカロニ＆チーズ
marimac @cook_40129002
スープ缶を使って手軽にマカロニ＆チーズが作れます。ソーセージ入りでお子さんも満足。ランチにぴったりです。
このレシピの生い立ち
レストランから家庭料理まで、北米ではポピュラーなマッカンチーズ（マカロニ＆チーズ）をアレンジしました。
ホワイトソースの代わりになるクリームオブマッシュルーム缶で時短クッキングです。
スープ缶で簡単◎人気のマカロニ＆チーズ
スープ缶を使って手軽にマカロニ＆チーズが作れます。ソーセージ入りでお子さんも満足。ランチにぴったりです。
このレシピの生い立ち
レストランから家庭料理まで、北米ではポピュラーなマッカンチーズ（マカロニ＆チーズ）をアレンジしました。
ホワイトソースの代わりになるクリームオブマッシュルーム缶で時短クッキングです。
作り方
- 1
【準備】
オーブンを200℃に予熱する。 - 2
マカロニを表示よりも1分短く茹で、湯を切っておく。
-
- 3
フライパンを中火で熱してオリーブオイルを引き、タマネギとソーセージを炒め、しんなりしたら胡椒を加える。
-
- 4
弱火にして、3にスープ缶をあけ、チーズも加えて軽く混ぜる。
-
- 5
4に牛乳とマカロニを加えてまんべんなく混ぜる。
-
- 6
薄く油を塗った耐熱皿に4を移し、200℃のオーブンで20分焼く。
-
- 7
熱々のうちに取り分けてどうぞ！
-
- 8
使用したのは、キャンベルのクリームオブマッシュルームスープです。
-
- 9
2018/08/24
「マカロニチーズ」の人気検索でトップ10入りしました。 -
コツ・ポイント
ソーセージではなく、ベーコンやウインナー、ハムでもOKです。
難しいことは何もありませんが、スープ缶を加えてから煮立たせないようご注意下さい。
スープ缶やチーズに塩味があるので、あえて塩を加えていないので、お好みで加えて下さい。
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