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ヒンヤリ☆夏の冷製パスタ
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ヒンヤリ☆夏の冷製パスタ-レシピのメイン写真

ヒンヤリ☆夏の冷製パスタ

❀hana✿
❀hana✿ @cook_40237338

夏にオススメの冷製パスタ!!
とってもシンプルで、具と相性抜群!!
夏野菜のトマトの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります♪
このレシピの生い立ち
友達とお昼ご飯を作ろう!!ってなって、発案したレシピです♪

夏にオススメの冷製パスタ!!
とってもシンプルで、具と相性抜群!!
夏野菜のトマトの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります♪
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ヒンヤリ☆夏の冷製パスタ

❀hana✿
❀hana✿ @cook_40237338

夏にオススメの冷製パスタ!!
とってもシンプルで、具と相性抜群!!
夏野菜のトマトの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります♪
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とってもシンプルで、具と相性抜群!!
夏野菜のトマトの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります♪
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材料

2人前
  • ミニトマト 10個
  • 人参 2/1本
  • そのまま食べれる味付きハム 適量
  • パスタ 500g
  • シメジ 適量
  • 塩(茹で用) 2つまみくらい
  • 塩 少々
  • 瑚椒 少々
  • オリーブオイル(１) 大さじ2
  • バジル 適量お好みで
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作り方

  1. 1

    トマト→半分
    人参→細めの短冊切り
    しめじ→1本ずつバラバラにしていく

  2. 2

    パスタを茹でる。同時に別の鍋で人参としめじをさっと茹でる

  3. 3

    パスタに塩を入れて味を整える、人参としめじは冷水にさらしておく。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、冷水にさらしてオリーブオイルと具を一緒にあえる。

  5. 5

    お皿に盛り付けて塩、瑚椒を振って、バジルをのせて完成☆

  6. 6

    簡単で暑い日でもさっぱり行けますよ♪

コツ・ポイント

ハムは塩気が効いていて、薄めのものがオススメです!!夏のトマトは美味しいのでモリモリいけちゃいます(*´ω｀*)

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❀hana✿
❀hana✿ @cook_40237338
2017/05/18 08:11に公開
料理が好きで、よく作ります♪まだまだ自分1人で作れるものは少ないけれど、オリジナルレシピをどんどん増やしていこうと思います♪
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ にんじん ミニトマト ハム

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