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豚バラと白菜のピリ辛味噌炒め
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豚バラと白菜のピリ辛味噌炒め-レシピのメイン写真

豚バラと白菜のピリ辛味噌炒め

七慰(なない)
七慰(なない) @cook_40117676

おかず。
※写真は余った椎茸入り
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思いつき。

おかず。
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豚バラと白菜のピリ辛味噌炒め

七慰(なない)
七慰(なない) @cook_40117676

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材料

2〜3食分
  • 豚バラ肉 300g
  • 白菜 1/4株
  • ◆コチュジャン 小さじ3
  • ◆味噌 大さじ3
  • ◆みりん 大さじ3
  • ごま油 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ◆の調味料混ぜておく。

  2. 2

    豚バラ肉と白菜は食べやすい大きさに切る。
    ※芯は小さめがよき。

  3. 3

    豚バラ肉と白菜をごま油で炒める。
    ※白菜炒めて豚バラ肉投入でもよき。

    • 豚バラと白菜のピリ辛味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    白菜がしんなりしたら
    ◆の調味料入れて
    弱火にしてよく絡めて終了。
    いりごまは好みので。

    • 豚バラと白菜のピリ辛味噌炒め作り方4写真
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七慰(なない)
七慰(なない) @cook_40117676
2017/12/07 05:56に公開
基本、男のボッチ飯/作り置きなので雑です。自分のレシピ覚え用で載せるようになったので説明も雑です。ご了承お願いしまーす。※レシピ上の冷蔵冷凍保存期間はあくまで自分の判断です。当てにせず早めに召し上がって下さい。
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 コチュジャン 豚バラ肉 味噌

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