コリンキーとツナのサラダ

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

生でも食べれるかぼちゃのコリンキー。ツナとあえると子供も食べやすいです。パンに乗せても美味しいんです
このレシピの生い立ち
皮まで食べれるコリンキーを八百屋さんに教わりました。美味しかったです。2020/12/23コリンキーの検索でトップ10に入りました

コリンキーとツナのサラダ

生でも食べれるかぼちゃのコリンキー。ツナとあえると子供も食べやすいです。パンに乗せても美味しいんです
このレシピの生い立ち
皮まで食べれるコリンキーを八百屋さんに教わりました。美味しかったです。2020/12/23コリンキーの検索でトップ10に入りました

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材料

2人分
  1. コリンキー 半玉
  2. 3~4ふり
  3. ツナ缶(小) 1つ70g
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. こしょう 3~4ふり

作り方

  1. 1

    コリンキーの皮を剥きます。縦2つに切ります

  2. 2

    スプーンで種を取ります。塩を軽く振りかけます

  3. 3

    薄くスライスしたコリンキーに、ツナ缶を混ぜます

  4. 4

    マヨネーズを加えて出来上がり

  5. 5

    パンに乗せても美味しいんです

コツ・ポイント

しゃきしゃきの歯触りを楽しみたいときは、あえたら直ぐいただきます。しっとりした食感を楽しみたいときは冷蔵庫で冷やしていただきます

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介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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