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豚肉と意外な組み合わせ
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豚肉と意外な組み合わせ-レシピのメイン写真

豚肉と意外な組み合わせ

官兵衛33
官兵衛33 @cook_40273274

食べ盛りの子供が大喜び。
このレシピの生い立ち
娘がお腹を空かせ帰宅。冷蔵庫にある食材でアレンジしたら絶賛され、意外な組み合わせ発見。

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官兵衛33
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材料

  • 豚肉 200グラム
  • メカブ 1パック
  • キャベツ 1/6
  • 白だし 大さじ1
  • ご飯 150グラム
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作り方

  1. 1

    豚バラ(豚シャブ)に、塩コショウ フライパンでカリッとなる迄炒める

  2. 2

    炒めた豚肉は、キッチンペーパーで油をきる

  3. 3

    メカブは、スーパーで売っている1パック3個包装の1つを使う。タレは混ぜておく。

  4. 4

    キャベツは、千切り。

  5. 5

    ご飯をお茶漬け用の少し大きめの茶碗に、キャベツの千切りを少し カリッと炒めた豚肉をのせる

    • 豚肉と意外な組み合わせ作り方5写真
  6. 6

    メカブを中央に

    • 豚肉と意外な組み合わせ作り方6写真
  7. 7

    温泉タマゴがあれば

    • 豚肉と意外な組み合わせ作り方7写真
  8. 8

    白だしを大さじ1豚肉にまわしかけて完成

    • 豚肉と意外な組み合わせ作り方8写真

コツ・ポイント

白だしは、万能。

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官兵衛33
官兵衛33 @cook_40273274
2014/06/29 07:43に公開

このレシピのキーワード

豚肉 キャベツ ご飯 めかぶ

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