玉ねぎはスライス、ピクルスはみじん切りに。

りんごをすりおろしてピクルスの漬け汁とマスタード、蜂蜜を混ぜる。

玉ねぎ、ピクルスと和えて塩コショウで味を整えて、パセリをちぎって混ぜたら出来上がり！30分くらい冷蔵庫で馴染ませてね。