作り方
- 1
チキンライスを作ります!
フライパンに鶏肉と玉ねぎを炒め塩コショウします。 - 2
ケチャップを入れ、絡めたらご飯を入れてケチャップが全体に混ざるように混ぜます。
出来たらお皿に移しておきます。
- 3
器に卵を割り、麺つゆと塩コショウで味付けします。
- 4
フライパンが温まったらバターをいれて、卵を全部投入します。(完全にフライパンを温めてください)
- 5
箸で混ぜながらフライパンも軽く揺すります。
フライパンの底にはりつかないように注意しながらします。 - 6
少しまとまってきたら
トントンとフライパンを動かして全体を一つにまとめていきます。 - 7
チキンライスの上にゆっくり乗せて、卵に切り込みをいれ、中からトロトロでてくるように広げます。完成です!
コツ・ポイント
周りにハヤシライスのルーをかけるとお店に近づけます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19952210


