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ズッキーニとじゃがいものカレー粉炒め
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ズッキーニとじゃがいものカレー粉炒め-レシピのメイン写真

ズッキーニとじゃがいものカレー粉炒め

seseomom
seseomom @cook_40191093

カレーの風味で食欲がでます！新しいズッキーニの食べ方試してみてください♪
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材料

  • じゃがいも 1個
  • ズッキーニ 5センチ
  • 塩コショウ 各少々
  • カレー粉 適量
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとズッキーニを薄くきります

  2. 2

    油を引いたフライパンにじゃがいもから炒めていきます。すこしじゃがいもに透明感が出てきたらズッキーニも投入します。

    • ズッキーニとじゃがいものカレー粉炒め作り方2写真
  3. 3

    塩コショウで味を整えてカレー粉をいれて
    まんべんなくいろがついたら完成です

    • ズッキーニとじゃがいものカレー粉炒め作り方3写真

コツ・ポイント

マヨネーズで炒めても美味しいと思います。

厚くきったじゃがいもを使うときは一度レンジでチンしてから
つかってもらうと食べごたえがでます^^

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seseomom
seseomom @cook_40191093
2019/08/21 09:03に公開
韓国人の旦那と結婚し、現在韓国に住んでいる3歳児と0歳児のままです^^面倒くさがり、せっかちなのと子育てて忙しくてあまり時間がないので簡単なごはんをいつもパパッと何種類か作っています。よろしくお願いします♡♡
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも ズッキーニ カレー粉

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