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イトヨリ干物 (よか魚ドットコム)
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イトヨリ干物 (よか魚ドットコム)-レシピのメイン写真

イトヨリ干物 (よか魚ドットコム)

よか魚
よか魚 @cook_40266474

ふっくら、やわらかボリュームもある
イトヨリの干物をそのまま焼いて
お召し上がりください♪
このレシピの生い立ち
市販で売られているイトヨリは輸入されたものが
多いですが、よか魚ドットコムのイトヨリは
安心の長崎産!!
長崎の美しい海が育んだ、肉厚で上質な
イトヨリの素材の味を
味わって頂きたくて投稿しました!

ふっくら、やわらかボリュームもある
イトヨリの干物をそのまま焼いて
お召し上がりください♪
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市販で売られているイトヨリは輸入されたものが
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長崎の美しい海が育んだ、肉厚で上質な
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よか魚
よか魚 @cook_40266474

ふっくら、やわらかボリュームもある
イトヨリの干物をそのまま焼いて
お召し上がりください♪
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市販で売られているイトヨリは輸入されたものが
多いですが、よか魚ドットコムのイトヨリは
安心の長崎産!!
長崎の美しい海が育んだ、肉厚で上質な
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ふっくら、やわらかボリュームもある
イトヨリの干物をそのまま焼いて
お召し上がりください♪
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材料

2人分
  • イトヨリの干物2枚入り 1袋
  • レモンの輪切り(付け添えよう) 2枚
  • 酒 1まわし
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作り方

  1. 1

    凍った状態または
    解凍後のイトヨリに酒をひとまわしかけます。

    • イトヨリ干物 (よか魚ドットコム)作り方1写真
  2. 2

    凍ったままなら
    弱火で12分、
    解凍後なら弱火で9~10分グリルじっくり焼きます。

    • イトヨリ干物 (よか魚ドットコム)作り方2写真
  3. 3

    お皿に移して完成!
    お好みで、醤油・ポン酢おかけておめしあがりください!

    • イトヨリ干物 (よか魚ドットコム)作り方3写真

コツ・ポイント

焼く前にお酒をかけることで
アルミにくっつきにくくなります。

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よか魚
よか魚 @cook_40266474
2019/08/20 05:54に公開
私たち『よか魚』は、長崎は九十九島・五島灘で水揚げされた海産物と、飛騨高山の美味しい食材を、お客様のお手元に直送しております!自信を持っておすすめする「うまかもん」を、ぜひ一度食べてみて下さいね♪▼よか魚ドットコム本店はこちらです♪https://www.yokasakana.com/▼フォローお願いします☆https://www.facebook.com/yokasakana/
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酒 レモン 干物

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