ベーコンエッグバウルー
朝食にぴったりホットサンド！
このレシピの生い立ち
パズーパンから発想しました。
アプリでひらく作り方
- 1
バウルーにオリーブオイルを少量いれる
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- 2
1のバウルーに卵を割り入れる。
写真のは失敗して黄身が割れちゃいました(+_+) -
- 3
閉じて弱火で加熱する。二分くらい。
-
- 4
3をお皿に取りだし、食パンにマーガリンを塗る。
マーガリンの面を外側にしてバウルーにセットする。 - 5
チーズとベーコンをのせる。
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- 6
取り出しておいた玉子をのせ、ハーブソルトを振る。
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- 7
食パンにマーガリンを塗り、マーガリンの面を上にしてのせ、バウルーを閉じる。
- 8
バウルーを火にかけ写真ぐらいに焦げ目が付くよう両面適当に焼く。
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- 9
お皿に出して完成。
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コツ・ポイント
玉子でバウルーを使用しているので、普段より早く焼けるので注意。
ダブルのバウルーを使用していますが、シングルでもいけると思います。
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