鶏胸肉とタマネギのケチャップマヨ
oumamamisa @cook_40053978
フライパンひとつで！！
安い胸肉でもごはんが進む♪♪
このレシピの生い立ち
ガッツリなのが食べたくなったら、いつもこのタレです（笑）
具は豚ヒレ肉でピカタにしても…海老でも…ブロッコリーにもと、色々とイケますよ♪
鶏胸肉とタマネギのケチャップマヨ
フライパンひとつで！！
安い胸肉でもごはんが進む♪♪
このレシピの生い立ち
ガッツリなのが食べたくなったら、いつもこのタレです（笑）
具は豚ヒレ肉でピカタにしても…海老でも…ブロッコリーにもと、色々とイケますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギを薄切りにし、タマネギが透き通る位まで炒めたら、お皿にとっておく。
- 2
胸肉はひと口サイズの削ぎ切りにし、★と一緒に袋に入れて揉み込み、冷蔵庫で15〜20程おく。
- 3
②の袋に片栗粉を入れてフリフリする。
- 4
温めたフライパンにサラダ油を入れ、両面に焼き色がつくまで焼いていく。
※中は焼けてなくても大丈夫 - 5
全部焼けたら①のタマネギも胸肉と一緒にフライパンに入れ、☆のハチミツまでを入れて一煮立ちさせる。
- 6
残りの☆を入れたら、水気が少し飛ぶくらいまで（3分程）炒めると、完成☆
コツ・ポイント
料理酒、みりん、ハチミツで一煮立ちさせるのがポイント！甘さが染み込んで、子供も喜ぶ味になります。
弱火でやるとお肉が硬くなるので、強火でジャジャっと！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19952526
