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創味シャンタンで鶏団子鍋
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創味シャンタンで鶏団子鍋-レシピのメイン写真

創味シャンタンで鶏団子鍋

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

寒いこの季節は鍋が美味しい♪
鶏団子もスープも、創味シャンタンを使って簡単に◎
豚肉ももやしもモリモリ頂きます♪
このレシピの生い立ち
12/1(金)の夕飯のメインに作りました。

寒いこの季節は鍋が美味しい♪
鶏団子もスープも、創味シャンタンを使って簡単に◎
豚肉ももやしもモリモリ頂きます♪
このレシピの生い立ち
12/1(金)の夕飯のメインに作りました。

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創味シャンタンで鶏団子鍋

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

寒いこの季節は鍋が美味しい♪
鶏団子もスープも、創味シャンタンを使って簡単に◎
豚肉ももやしもモリモリ頂きます♪
このレシピの生い立ち
12/1(金)の夕飯のメインに作りました。

寒いこの季節は鍋が美味しい♪
鶏団子もスープも、創味シャンタンを使って簡単に◎
豚肉ももやしもモリモリ頂きます♪
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材料

4人分
  1. もやし 2袋
  2. 豚もも肉（薄切り） 600g程
  3. [肉ダネ]
  4. 玉葱みじん切り 200g
  5. 鶏ひき肉 300g
  6. 創味シャンタンやわらかタイプ 小さじ2
  7. にんにく、生姜チューブ 各4cm
  8. 塩、胡椒 各少々
  9. 片栗粉 大さじ6
  10. [鍋用スープ]
  11. 水 800ml
  12. 創味シャンタンやわらかタイプ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    《肉団子を作ります》
    耐熱ボウルに玉葱のみじん切りを入れてふんわりラップをし、レンジ600W1分加熱

  2. 2

    1に他の[肉ダネ]の材料を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    《鍋用スープを作ります》
    鍋に水を入れて温め、創味シャンタンを溶かす

  4. 4

    スープが沸いてきたら、食べやすく団子状に丸く形を整えた[肉ダネ]を落としていく（※手に水をつけてやると成形しやすいです）

    • 創味シャンタンで鶏団子鍋作り方4写真
  5. 5

    もやしと豚肉も鍋に入れ、火を通して頂きます♪
    そのままでも美味しいですが、プラスポン酢&柚子胡椒でさらに美味しいです！！

    • 創味シャンタンで鶏団子鍋作り方5写真
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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2017/12/04 20:58に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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