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ポテサラリメイク＊冷製じゃがいもスープ
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ポテサラリメイク＊冷製じゃがいもスープ-レシピのメイン写真

ポテサラリメイク＊冷製じゃがいもスープ

ぽろん５２６
ぽろん５２６ @porozou

なんちゃってビシソワーズです＾＾
ポテトサラダが余った時にいかがですか？
火を使わずに、あっという間に出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
２人家族なのに、いつも食べきれない量のポテトサラダを作ってしまいます^^;
コロッケやグラタンなどは作りますが、他にもなにか出来ないかな？と考えたレシピです♪

なんちゃってビシソワーズです＾＾
ポテトサラダが余った時にいかがですか？
火を使わずに、あっという間に出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
２人家族なのに、いつも食べきれない量のポテトサラダを作ってしまいます^^;
コロッケやグラタンなどは作りますが、他にもなにか出来ないかな？と考えたレシピです♪

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ポテサラリメイク＊冷製じゃがいもスープ

ぽろん５２６
ぽろん５２６ @porozou

なんちゃってビシソワーズです＾＾
ポテトサラダが余った時にいかがですか？
火を使わずに、あっという間に出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
２人家族なのに、いつも食べきれない量のポテトサラダを作ってしまいます^^;
コロッケやグラタンなどは作りますが、他にもなにか出来ないかな？と考えたレシピです♪

なんちゃってビシソワーズです＾＾
ポテトサラダが余った時にいかがですか？
火を使わずに、あっという間に出来ちゃいます！
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コロッケやグラタンなどは作りますが、他にもなにか出来ないかな？と考えたレシピです♪

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材料

小さめの器で2人分
  1. ポテトサラダ ７０～８０ｇ
  2. 牛乳 １５０～２００cc
  3. コンソメ(顆粒) 小さじ1/4強～
  4. 生クリームやコーヒーフレッシュ 小さじ２
  5. 胡椒 適量
  6. パセリ(乾燥) 少々
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作り方

  1. 1

    コンソメ顆粒を少量の熱湯（ポットの湯）で溶かす。

    • ポテサラリメイク＊冷製じゃがいもスープ作り方1写真
  2. 2

    ポテトサラダを加え、軽く混ぜ合わす。

    • ポテサラリメイク＊冷製じゃがいもスープ作り方2写真
  3. 3

    牛乳を少しずつ加えながらポテトサラダを溶かすように混ぜ合わす。
    生クリームorコーヒーフレッシュ、胡椒も加え混ぜ合わす。

    • ポテサラリメイク＊冷製じゃがいもスープ作り方3写真
  4. 4

    味をみて、もし薄ければ塩で調整して下さい。
    よく冷やしてどうぞ♪
    食べる時にもしポテトが沈殿してたら軽くまぜて下さいね♪

    • ポテサラリメイク＊冷製じゃがいもスープ作り方4写真

コツ・ポイント

ポテトサラダはあまり具材が多くない方が良いです。
具だくさんの場合は少し省いて下さい。
我が家は旦那さんの好みの都合でミックスベジタブルのみのポテトサラダです＾＾
各ご家庭のポテトサラダの味付けにより、コンソメはお好みで調整して下さい。

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ぽろん５２６
ぽろん５２６ @porozou
2014/07/03 05:36に公開
旦那さん、愛猫♡(故)小太郎１4歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪14歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19952820
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