白だしで作る☆簡単☆肉じゃが
nc00k @cook_40248725
レンジを使うことで、時短にもなるのでオススメです♪
このレシピの生い立ち
肉じゃがを作る時に少しでも時短したいな…と思いレンジを使ってみました！
白だしで作る☆簡単☆肉じゃが
レンジを使うことで、時短にもなるのでオススメです♪
このレシピの生い立ち
肉じゃがを作る時に少しでも時短したいな…と思いレンジを使ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを2等分、にんじんを大きめの乱切り、玉ねぎを4等分、豚肉と糸こんにゃくを食べやすい大きさに切る。
- 2
材料Aを耐熱皿に入れラップをかけてレンジで10分加熱する。その間に油を入れた鍋で玉ねぎと豚肉を中火で炒める。※焦げに注意
- 3
玉ねぎが透き通り豚肉に火が通ったら合わせておいた調味料を加え弱火で煮立たせる。そこに加熱後の材料Aを入れる。
- 4
弱火で落し蓋をして10分ほど煮込みじゃがいもに色が着き味が染み込んできたら糸こんにゃくを入れてさらに5分煮たら完成です！
コツ・ポイント
崩れにくいメークインもいいですが、男爵芋で作るとホクホクして美味しいです☆ 砂糖の量で甘さを変えられます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19952916
