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疲労回復に!蛸と野菜のサラダ
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疲労回復に!蛸と野菜のサラダ-レシピのメイン写真

疲労回復に!蛸と野菜のサラダ

navi♪
navi♪ @cook_40235044

疲れが取れないので作りました
このレシピの生い立ち
旦那も私も仕事で疲労回復満載なので作りました

疲れが取れないので作りました
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疲労回復に!蛸と野菜のサラダ

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旦那も私も仕事で疲労回復満載なので作りました

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材料

二人分
  • 蛸 1パック
  • 玉葱 2分の1個
  • 人参 2分の1本
  • ブロッコリースプラウト 10g
  • ブラックオリーブ 適量
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 中匙1
  • エゴマ油 中匙1
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作り方

  1. 1

    玉葱をスライスして水にさらします。

    • 疲労回復に!蛸と野菜のサラダ作り方1写真
  2. 2

    人参を千切りにします

    • 疲労回復に!蛸と野菜のサラダ作り方2写真
  3. 3

    蛸を薄切りにして玉葱、人参、ブロッコリースプラウト、ブラックオリーブを載せます

    • 疲労回復に!蛸と野菜のサラダ作り方3写真
  4. 4

    酢、醤油、エゴま油を混ぜてドレッシングをつけてかけます

コツ・ポイント

玉葱をきちんとスライスし、水にさらすとおいしいです

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navi♪
navi♪ @cook_40235044
2017/05/14 20:42に公開
フードコーディネーター3級持ってます。食品会社で開発、営業の経験あります。写真を撮るのが苦手です。なので、あまり綺麗な写真ではなく申し訳ありません大規模農家を営んでおります。使っている野菜や米は自分で育てたものです高校生、中学生の息子がいます目標はレシピ本を出すことです!
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん ブロッコリー えごま たこ 玉ねぎ スプラウト

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