簡単野菜の旨味たっぷりドライカレー♡♡♡
みさこママ @cooking_misakomama
野菜の旨味たっぷり！スパイシーの中に甘みがあるお子様から大人まで美味しいドライカレー♡♡家族から大好評でした^_^☆☆☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に玉ねぎ、ピーマン、人参があったのでドライカレーにしようと思いました^_^☆☆
簡単野菜の旨味たっぷりドライカレー♡♡♡
野菜の旨味たっぷり！スパイシーの中に甘みがあるお子様から大人まで美味しいドライカレー♡♡家族から大好評でした^_^☆☆☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に玉ねぎ、ピーマン、人参があったのでドライカレーにしようと思いました^_^☆☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ピーマンは、微塵切りにする。
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- 2
ニンニクも微塵切りにする。
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- 3
オリーブオイルを加熱したフライパンにニンニクを加え炒める。
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- 4
ひき肉を加え炒めたら塩胡椒をふり、☆赤ワインを注ぎ入れ水気がとぶまで煮立たせる。
-
- 5
玉ねぎ、人参、ピーマンの微塵切りを加え炒める。
-
- 6
調味料★を加え炒める。
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- 7
10分~1５分しっかりと炒めることで旨味たっぷりのドライカレーになります。
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- 8
ゆで卵を茹でて皮をむいたら1センチ幅の輪切りにする。
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- 9
ご飯をよそったらドライカレーをかけ、ゆで卵を並べパセリを散らし完成！★
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コツ・ポイント
トマトケチャップやハチミツの量は、甘みの好みがあるため調整して下さい✨
つくれぽ
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