ざるうどん~お好みトッピング~

♡♡♡Mari♡♡♡
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暑い日は冷たいざるうどんが美味しい~
具材を用意して、好みのトッピングでいただきまーす!!

このレシピの生い立ち
8/16(金)の夕食に作りました。
暑い日は冷たいざるうどんが美味しい~
具材を用意して、好みのトッピングでいただきまーす!!
※奥に写っている卵焼きとちくわきゅうりは分量外です。

ざるうどん~お好みトッピング~

暑い日は冷たいざるうどんが美味しい~
具材を用意して、好みのトッピングでいただきまーす!!

このレシピの生い立ち
8/16(金)の夕食に作りました。
暑い日は冷たいざるうどんが美味しい~
具材を用意して、好みのトッピングでいただきまーす!!
※奥に写っている卵焼きとちくわきゅうりは分量外です。

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材料

2人分
  1. うどん乾麺 200g
  2. [具材]
  3. 豚もも肉(薄切り) 200g
  4. 天かす 大さじ4
  5. ごま 小さじ1/2
  6. ○梅干し 2個
  7. 青葱 2本
  8. 大葉 2枚
  9. ミニトマト 2個
  10. 麺つゆ(2倍濃縮タイプ) 100ml〜
  11. △わさびチューブ、生姜チューブ 各適量

作り方

  1. 1

    うどんはたっぷりのお湯で表示時間通りに茹でる。冷水で水洗いし、ザル切りして器に盛る

  2. 2

    豚もも肉は、鍋にお湯を沸かして1枚ずつしゃぶしゃぶし、皿に盛る

  3. 3

    具材の○は器に盛る。青葱は小口切り、大葉は千切りに、ミニトマトは半分に切って皿に盛る

  4. 4

    麺つゆは50mlずつ器に入れ、同量の水で薄める。△を添え、好みの具材と一緒にうどんを頂きます♪

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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