じゃがいもの鶏そぼろあんかけ

BUYDEEM_JP @cook_40271396
BUYDEEM(バイディーム)薬膳マルチポットでエコなダブル調理!簡単なのに手がかかっているように見える時短レシピです。
このレシピの生い立ち
BUYDEEM薬膳マルチポットのインナーポットを使って、1台で2つの調理を同時進行できるのでエコ&時短調理です。火を使わないのでキッチンも暑くなりません。
薬膳的に鶏肉とじゃがいもはパワーチャージ食材。疲れている時におすすめです。
じゃがいもの鶏そぼろあんかけ
BUYDEEM(バイディーム)薬膳マルチポットでエコなダブル調理!簡単なのに手がかかっているように見える時短レシピです。
このレシピの生い立ち
BUYDEEM薬膳マルチポットのインナーポットを使って、1台で2つの調理を同時進行できるのでエコ&時短調理です。火を使わないのでキッチンも暑くなりません。
薬膳的に鶏肉とじゃがいもはパワーチャージ食材。疲れている時におすすめです。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて、半分にカットする。
- 2
BUYDEEM薬膳マルチポットの本体に、じゃがいも、塩を入れる。
- 3
インナーポットに、鶏ひき肉と★の材料を入れて混ぜ、蓋をする。
- 4
BUYDEEM薬膳マルチポットの本体にインナーポットをセットして10分ボタンとスタートを押す。
- 5
アラームが鳴ったら、インナーポットの鶏そぼろあんをかき混ぜる。
- 6
本体からじゃがいもを取り出して器に盛り、鶏そぼろあんをかけ、生姜をのせる。
- 7
*バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。
コツ・ポイント
生姜をトッピングしてさっぱりと仕上げています。写真ではピンク色の品種のじゃがいもを使っていますが、もちろん他の品種でもOK。新じゃがをつかう場合は皮をつけたままでも構いません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19952977




