糖質制限焼きそば
糖質制限中の為。物足りない時は少量のソースで味変して食べても◯
このレシピの生い立ち
こんにゃく麺の冷麺に飽きた為炒めてみた。
作り方
- 1
こんにゃく麺をフライパンで炒って水気を飛ばす。パチパチ言うまで炒める。
- 2
しっかり水気が飛んだらごま油を引く。こんにゃくに油が回ったらカット野菜投入。
- 3
2の野菜に火が入ってきたら味覇と塩胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
こんにゃくをしっかりいためて水を飛ばさないとこんにゃくからだんだん水が出てくるので注意
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