かたくりこもち

☆sachiyo☆☆
☆sachiyo☆☆ @cook_40138014

かんたんに、はやくできあがります♪
くろみつやキナコのほかにも、ジャムやアイス、いろいろなトッピングをためしてね!
このレシピの生い立ち
放課後等デイサービスで利用するため平仮名表記です

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材料

10にんぶん
  1. カタクリコ 250g
  2. みず 1000ml(cc)
  3. キナコ、くろみつ てきりょう

作り方

  1. 1

    ①ナベにカタクリコとみずをいれる
    ②ひをつけて、よわびにする

  2. 2

    おおきなスプーンでよくまぜる

  3. 3

    ①とうめいになるまでまぜる
    ②とうめいになって30びょうまぜたらひをとめる

  4. 4

    ①なべぞこをぬれタオルでひやす
    ②キジがまとまるまでまぜる

  5. 5

    ①べつのボウルにみずとこおりをいれる
    ②こおりみずに、ちぎりいれる

  6. 6

    ①キナコやくろみつをかける
    ②できあがり

コツ・ポイント

とうめいになるまえにひやすと、こなっぽいあじにあるので、あわててひからおろさないこと

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