麦茶の保存考えた事あります？

麦茶の保存考えた事あります？-レシピのメイン写真

麦茶の保存考えた事あります？

♪うっでぃ♪ @cook_40104839

麦茶を自宅で作るとお値打ちですが、保存期間に注意して欲しいです。
ウーロン茶等は、カテキンの殺菌効果で自然でもＯＫみたい
このレシピの生い立ち
何気に、麦茶の保存期間って、テーマに興味が湧いて、色々調べてみました ('◇')ゞ

麦茶を自宅で作るとお値打ちですが、保存期間に注意して欲しいです。
ウーロン茶等は、カテキンの殺菌効果で自然でもＯＫみたい
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何気に、麦茶の保存期間って、テーマに興味が湧いて、色々調べてみました ('◇')ゞ

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♪うっでぃ♪ @cook_40104839

麦茶を自宅で作るとお値打ちですが、保存期間に注意して欲しいです。
ウーロン茶等は、カテキンの殺菌効果で自然でもＯＫみたい
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何気に、麦茶の保存期間って、テーマに興味が湧いて、色々調べてみました ('◇')ゞ

麦茶を自宅で作るとお値打ちですが、保存期間に注意して欲しいです。
ウーロン茶等は、カテキンの殺菌効果で自然でもＯＫみたい
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材料

水道水 1000cc
麦茶パック適宜

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作り方

1
今回は、煮出し用で作りました。
2
薬缶が入る大きさの容器に、水を入れて
3
一気に、温度を下げる方が、自然に冷ますと、30℃～40℃
の雑菌が湧きやすい温度で、長時間放置しない為保存期間も伸びます
4
この後は、常温保存よりは、冷蔵保存が望ましいです。

コツ・ポイント

https://tg-uchi.jp/topics/4778
↑あまり考えた事ありませんでしたが
家庭で作る麦茶は、保存期間は短いっすよね（笑）

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♪うっでぃ♪ @cook_40104839

2019/08/21 07:37に公開

基本楽天的な50代のおやじです2008年に病気でリタイヤするまで居酒屋・ブティック・美容院のデザイン・施工をしてましたリタイヤしてからは3人の子供の父親と主夫をしてます。かたうでとうちゃんの奮闘記でもレシピあっぷしてますのでhttp://ameblo.jp/woodyyasu/↑覗いてみてねん(^_-)-☆

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