わかめスープでにんじん炒め♪
はるさんの台所 @cook_40056001
にんじんを炒めて、わかめスープを入れて、
時間のない時にもアッという間にできちゃうのよ。
このレシピの生い立ち
リケン:スパイシーねぎ塩スープのモニターの際に考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
リケン：スパイシーねぎ塩スープ。
黒コショーがスパイシー♪ -
- 2
←に熱湯を加え、わかめをふやかします
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- 3
にんじんは少しワイルドな太めの千切りにし、フライパンにオイルを入れ炒めます。
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- 4
にんじんに火が通ったら①を回し入れます。
仕上げにごま油を回し入れ、さっといためて出来上がり。
コツ・ポイント
にんじん、少し食感が残るよう炒めるとスパイシーさが、じっくり炒めるとにんじんの甘さが楽しめます。
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