ほくほく冬瓜と豚バラのめんつゆ炒め

comocu
comocu @cook_40272991

煮るととろとろの冬瓜を炒めてほくほくおいしいお夕飯に♪
このレシピの生い立ち
冬瓜の季節、お家にある手軽な調味料で簡単ごはんを

ほくほく冬瓜と豚バラのめんつゆ炒め

ほもさぴくろまによん's cooksnap of when they made ほくほく冬瓜と豚バラのめんつゆ炒め.
あゆまん's cooksnap of when they made ほくほく冬瓜と豚バラのめんつゆ炒め.
チェリム's cooksnap of when they made ほくほく冬瓜と豚バラのめんつゆ炒め.
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材料

  1. 冬瓜 4分の1
  2. ごま油 小さじ1
  3. 豚バラ肉 薄切り5枚
  4. めんつゆ(2倍) フライパン2周
  5. しょうが 適宜

作り方

  1. 1

    一口大に切った冬瓜をごま油で炒めます

  2. 2

    冬瓜にごま油が馴染んだら、豚バラ肉も炒めます

  3. 3

    めんつゆとしょうがで冬瓜を煮るように炒めます

  4. 4

    できあがり♩

コツ・ポイント

・豚ひき肉や鶏ひき肉でも
・片栗粉を入れてとろみをつけてもおいしいです
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